camps foods - guiso de lentejas alimento liofilizado x 100gr

Guiso de lentejas vegetariano liofilizado x100 grs

Guiso de lentejas vegetariano (equivalente a 400 grs hidratado). Sin conservantes ni aditivos artificiales.

Características:

• Prácticos

• Ricos y nutritivos

• Livianos y simples de cargar

• Fáciles de preparar

• Vida útil prolongada.

¿Cómo funciona?

1. Abrís el envase cortando la ranura en el extremo superior.

2. Agregás 300 cm3 de agua hirviendo dentro del envase y revolvés bien para hidratar todo el producto.

3. Cerrás el ziploc y dejás reposar por 10 minutos.

4. Abrís el ziploc y ya está listo para comer directo desde el envase o en un plato.

¿Qué es la Liofilización?

La liofilización es una técnica utilizada para eliminar el agua de los alimentos. A diferencia de la deshidratación tradicional por tratamiento térmico, la liofilización conserva todos los nutrientes de los alimentos frescos ya que se realiza a bajas temperaturas y baja presión eliminando el agua a partir del proceso de sublimación que evita el arrastre de nutrientes que sucede en los metodos de deshidratación tradicionales.

Información técnica:

• Ingredientes: Lentejas, tomate triturado, zanahoria, papa, cebolla, batata, morrón rojo, cebolla de verdeo, caldo de vegetales deshidratados.

• Información nutricional: Calorías 350 Kcal, Carbohidratos 52 g, Proteínas 21 g, Grasas totales 1,0 g, Grasas saturadas 0,2 g, Grasas trans 0,0 g, Fibra 17 g, Sodio 890 mg.